Manuales y Folletos
Manuales
Agricultura:
- Cartilla de Orientación técnica: Cultivo de Haba./ Tania Nataly Caro Marcelo; Soc. Jorge Silva Guzmán.–Áncash: CEDEP, 2019. 23P.
- Aportes al cultivo sostenible del tarwi./ Alvarez Campos; José Luis; Castro Zárate, Javier; Valer Chacón, Walter; Principe Verde, Alejandro.– Ancash: CEDEP; Fondo Empleo, 2013. 96 p.
- Manual para el cultivo sostenible de quinua./ Alvarez Campos; José Luis; Castro Zárate, Javier; Valer Chacón, Walter; Principe Verde, Alejandro.– Ancash: CEDEP; Fondo Empleo, 2012. 116 p.
- Manejo empresarial de las unidades agropecuarias productivas./ Castillo Mejía, Oscar.– Caravelí-Arequipa: CEDEP; Fondo Empleo, 2012. 21 p.
- Manual manejo del cultivo de alfalfa./ Alvarez Bernaola, Luis Armando.– Caravelí-Arequipa: CEDEP; Fondo Empleo, 2012. 20 p.
- Manual manejo del cultivo de la vid./ Bendezú Díaz, Luis Felipe.– Caravelí-Arequipa: CEDEP; Fondo Empleo, 2012, 24 p.
- Manejo del cultivo de algodón./ Torres Quispe, Teodosio.– Ica: CEDEP; Intervida, 2011. 24 p.
- Manual del cultivo de la vid./ Torres Quispe, Teodosio.– Ica: CEDEP; Intervida, 2011. 20 p.
- Manual del cultivo del palto./ Bendezú Díaz, Luis Felipe.– Caravelí-Arequipa: CEDEP; Fondo Empleo, 2011. 25 p.
- Manual del cultivo de la vid./ Arana Jurado, Víctor Alex.– Ica: CEDEP; Fondo Empleo, 2010. 27 p.
- Manual del garbanzo./ Cabrera Vigil, Carlos.– 2a. ed.– Ica: CEDEP; Fondo Empleo, 2009. 18 p.
- Manual del cultivo del palto./ Silva Guzmán, Jorge; Arana Jurado, Alex. 2a. ed.– Ica: CEDEP; Fondo Empleo, 2009. 21 p.
- Manual del cultivo del pallar./ Cabrera Vigil, Carlos.– Ica: CEDEP; Fondo Empleo, 2009. 14 p.
- Manual de operación y mantenimiento de riego por goteo./ Moreno Polo, Richard.– Ica: CEDEP; Fondo Empleo, 2009. 22 p.
- Manual de buenas prácticas agrícolas para pequeños agricultores de menestras./ Arana Jurado, Víctor; Cabrera Vigil; Carlos.– Ica: CEDEP, 2007. 14 p.
- Manual alternativo para plagas y enfermedades de la vid./ Arana Jurado, Víctor; Cabrera Vigil, Carlos.– Ica: CEDEP, 2007. 12 p.
- Manual de la vid quebranta./ Arana Jurado, Víctor.– Ica: CEDEP, 2007. 29 p.
Ganadería:
- Guía para el manejo del ganado vacuno./ Torres Quispe, Teodosio.– Ica: CEDEP; Intervida, 2012. 24 p.
- Manual manejo de ganado vacuno lechero./ Castillo Mejía, Oscar.– Caravelí-Arequipa: CEDEP; Fondo Empleo, 2012. 29 p.
- Guía para la alimentación del ganado lechero./ Silva Pelaez, Vadim.– Caravelí-Arequipa: CEDEP; Fondo Empleo, 2013. 16 p.
Seguridad alimentaria:
- Manual de crianza del cuy ./ Tarazona Obregón, Trifilo.– Ancash: CEDEP; SeCoDév, 2017. 10 p.
Sistemas de riego:
- Manual de operación y mantenimiento de riego por goteo./ Moreno Polo, Richard.– Ica: CEDEP; Fondo Empleo, 2009. 22 p.
Folletos
Agricultura:
Año 2017
- Manejo integrado del cultivo de papa./ Tarazona Obregón, Trifilo; Escobedo Cuadros, Rufino.– Lima: CEDEP; Secodév, 2017. 10 p.
- Cultivo de hortalizas. / Tarazona Obregón, Trifilo; Escobedo Cuadros, Rufino.– Lima: CEDEP; Secodév, 2017. 10 p.
Año 2013
- Pautas para una agricultura orgánica en la parcela familiar./ Valer, Chacón, Walter; Castro Zárate, Javier.– Ancash: CEDEP; Fondo Empleo, 2013. 38 p.
- Evaluación del modelo de diversificación productiva del CEDEP en la Región Ica: 2000-2010./ De los Ríos, Carlos; Remy, María Isabel.– Ica: CEDEP; Pan para el Mundo, 2013.
- La gestión del negocio agropecuario./ Silva Guzmán, Jorge; Torres Quispe, Teodosio; Arana Jurado, Alex.– Pisco: CEDEP; Intervida, 2013. 13 p.
Año 2012
- Identificación y control de las principales plagas y enfermedades en el cultivo de la Quinua ./ Castro Zárate, Javier; Príncipe Verde, Alejandro.– Ancash: CEDEP; Fondo de Empleo, 2012.
- Identificación y control de las principales plagas y enfermedades en el cultivo del Tarwi./ Castro Zárate, Javier; Príncipe Verde, Alejandro.– Ancash: CEDEP; Fondo de Empleo, 2012.
- La materia orgánica. Importancia en la producción agrícola. / Torres Quispe, Teodosio; Arana Jurado, Alex; Hernández Romero, Fredy; <et.al.>.– Pisco: CEDEP; Intervida, 2012. 14 p.
Año 2011
- Prácticas agronómicas en el cultivo de quinua./ Castro Zárate, Javier; Príncipe Verde, Alejandro.– Ancash: CEDEP; Fondo Empleo, 2011.
- Prácticas agronómicas en el cultivo de tarwi./Castro Zárate, Javier; Príncipe Verde, Alejandro.– Ancash: CEDEP; Fondo Empleo, 2011.
Año 2010
- La diversificación productiva: una alternativa de desarrollo de la pequeña agricultura./ Arana Jurado, Víctor Alex.– Ica: CEDEP; Fondo Empleo, 2010. 15 p.
- Gestión empresarial agrícola./ Delgado Asto, César; Torres Quispe, Teodosio.– Ica: CEDEP; Novib; EDD, 2010. 16 p.
Medio ambiente:
Año 2015
- Educación ambiental, una propuesta de escuelas sostenibles en el valle de Pisco./ Pacherrez Ramirez, Marcos.– Lima: CEDEP; Warma Pura, 2015. 44 p.
Año 2014
- Vivienda saludable./ Carreón Cuba, Nataly; Caro Marcelo, Tania.– Marcará: CEDEP; Misereor, 2014. 23 p. (Cartilla Informativa, 3)
Año 2013
- Desglaciación de la Cordillera Blanca en el contexto del cambio climático./ Carreón Cuba, Nataly; Caro Marcelo, Tania. Huaraz: CEDEP, 2013.
- Ordenanza marco de gestión ambiental de la Provincia de Recuay./ Caro Marcelo, Tania; Carreón Cuba, Nataly.– Marcará: CEDEP; Misereor, 2013. 16 p.
- Ordenanza municipal que regula la gestión de los residuos sólidos en el Distrito de Yungar./ Caro Marcelo; Tania; Carreón Cuba, Nataly.– Marcará: CEDEP; Misereor, 2013. 24 p.
- Ordenanza municipal que regula la gestión de los residuos sólidos en el Distrito de Tapacocha./ Caro Marcelo; Tania; Carreón Cuba, Nataly.– Marcará: CEDEP; Misereor, 2013. 16 p.
Seguridad alimentaria:
- La seguridad alimentaria y la pequeña agricultura./ Torres Quispe, Teodosio; Arana Jurado, Alex; Hernández Romero, Fredy; <et.al.>.– Pisco: CEDEP; Intervida, 2012. 13 p.