Agricultura

Iniciamos las ferias alimentarias 2026 con el mercado itinerante “De la chacra a la olla” en Palpa, Ica

Iniciamos las ferias alimentarias 2026 con el mercado itinerante “De la chacra a la olla” en Palpa, Ica ¡El campo llega a Palpa con sabor a territorio y esperanza! En el marco del proyecto “Gestión sostenible de los recursos naturales en las zonas altoandinas de Ayacucho y Huancavelica”, desde CEDEP iniciamos la primera actividad de […]

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Cartilla de orientación técnica: Cultivo de haba

La haba en la zona andina del Perú es uno de los cultivos más importantes entre las leguminosas, porque es altamente nutritiva, contiene proteínas, vitaminas. minerales y otros antioxidantes que contribuyen a la seguridad alimentaria. Tiene un rol importante en los sistemas agrícolas andinos como cultivo de rotación, abono verde y fijador de nitrógeno, también

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Proyecto Misereor: Pasantías sobre emprendimientos, crianza de cuyes y gestión del agua

En diciembre del 2019, un grupo de usuarias y usuarios del proyecto: “Ejercicio de derechos al agua, alimentación y vivienda saludable con participación ciudadana en la gestión local de las provincias de Recuay y Carhuaz-Región Ancash”, que es financiado por Misereor, viajó a las ciudades de Ayacucho, Apurímac y Cusco para conocer e intercambiar experiencias

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La Materia Orgánica: Importancia en la producción agrícola

«La Materia Orgánica: Importancia en la producción agrícola». / Silva Guzmán, Jorge.–  Llauta-Lucanas: CEDEP; PPM-SPD, 2017.  14 pág. El presente documento es parte de los contenidos propuestos para la capacitación de los pequeños productores de los distritos de Huac-Huas, Llauta y Ocaña de la provincia de Lucanas, Ayacucho; así como también para los distritos de

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