Publicaciones

«Manual de la Vid Quebranta»./ Arana Jurado, Víctor.– Ica: CEDEP, 2007.  30 pág. La vid es uno de los cultivos principales de la Región Ica por su importancia en el desarrollo agroexportador.  La región cuenta con una área total instalada de 5,560 has. y conducido por 15,160 productores y pequeños productores, siendo la provincia de […]

«Manual del Garbanzo».  –  2a. ed. / Cabrera Vigil, Carlos.–  Ica: CEDEP; Fondo Empleo, 2009.  18 págs. El objetivo de este manual es ayudar a los pequeños agricultores productores a mejorar la producción de este cultivo.  Contiene aspectos principales sobre el manejo del garbanzo, etapas de desarrollo del cultivo, control de sus plagas y enfermedades

«Manual del Cultivo de Pallar». – 2a. ed. / Cabrera Vigil, Carlos.–  Ica: CEDEP; Fondo Empleo, 2009.   14 págs. El presente manual consta de dos partes: una primera dedicada al manejo del pallar, y una segunda cómo combatir las plagas y enfermedades. «Una buena semilla es el 50% del éxito del pequeño productor». Ha

«Manual de Operación y Mantenimiento de Riego por Goteo»./ Moreno Polo, Richard; Silva Guzmán, Jorge.  Lima: CEDEP, 2009.  22 págs. El CEDEP con el objeto de aportar mayores conocimientos en la optimización del uso del agua por parte de los pequeños agricultores, presenta este manual y plantea también otros tipos de sistemas existentes. El riego

«Pautas para una Agricultura Orgánica en la Parcela Familiar»./ Valer Chacón, Leonardo; Castro Zárate, Javier.–  Lima: CEDEP; Fondo Empleo, 2013.  38 p. El presente manual contiene recomendaciones sencillas para la práctica de una agricultura orgánica y ecológica sin desaprovechar el conocimiento tradicional heredado desde nuestros antepasados, los preincas e incas, que consideraban al suelo (Pachamama