«Manual Manejo del Cultivo de la Vid». / Bendezú Díaz, Luis Felipe.–  Caravelí: CEDEP; Fondo Empleo, 2012.  24 pág.

El CEDEP, en su proyecto «Desarrollo Competitivo de las Unidades Agropecuarios Productivas en el Distrito de Caravelí, Arequipa», promueve el desarrollo de la pequeña agricultura, reforzando su tecnificación mediante la transferencia tecnológica, su capacidad de gestión empresarial, promoviendo su asociatividad para que tenga capacidad de negociación y articularse en mejores condiciones al mercado, siendo la vid el cultivo de mayor importancia para la transformación de vinos y piscos, que da mucho empleo en la producción, así como en su transformación, embalaje, transporte y otros servicios conexos.  La vida es social y económicamente muy importante en el valle de Caravelí.

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